Отправлено: 11.02.15 21:46. Заголовок: Абрамияни.

1337. Абрамияни по армянски.

Выдать: 1 французский хлеб, 2 стакана краснаго вина, 1\2 фунта сахару.

Французскую булку разрезать вдоль на две половины, смочить краснымъ виномъ и посыпать 1\2 фунта мелкаго сахару; когда булка разбухнетъ, повернуть на другую сторону и подавать.
Это блюдо подаётся въ Грузии въ Великий сочельникъ, т. Е. 24 декабря, вместо кутьи.

---